玉米加工機(jī)械告訴你爆米花是如何制作的呢？
忽然想吃爆米花，以前也自己在家爆過爆米花，爆玉米花其實(shí)不需要多么復(fù)雜的
玉米加工機(jī)械，只需要特定的玉米與微波爐就行。是買的紙袋裝的調(diào)了油鹽等味道的 玉米粒，用微波爐轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，出來就是一袋爆米花。
現(xiàn)在卻很不想吃加了黃油或者糖類的爆米花，買了一瓶寫有爆米花用的玉米粒兒 ，成分只有玉米，沒有別的，回家試著操練。
三大匙玉米粒丟鍋里，開中火，蓋鍋蓋，時不時轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)右悦庥衩缀?，過一會 兒，就能聽到鍋里啪啦啪啦、玉米粒兒爆開的響聲，等響聲停歇，關(guān)火，打開鍋蓋，就 是一滿鍋的爆米花啦！沒油沒鹽沒糖，不過，我愛吃。
這是一種方法，還有：巧克力爆米花
首先，準(zhǔn)備好奶油，巧克力，小玉米粒，白砂糖。切一塊奶油放到鍋里。多放點(diǎn) 奶油味道好。
點(diǎn)火，待奶油融化時，掰點(diǎn)巧克力，好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷地?cái)噭?，直到奶油融化，?zhǔn)備放入巧克力。
巧克力放入,筷子要不停地?cái)噭?讓巧克力融化。
奶油完全融化,巧克力還沒有完全化開,攪和差不多了。
放入玉米粒,不要太多,能把鍋底鋪一層就差不多了，放進(jìn)去攪拌一下。再放入白 砂糖,量跟玉米差不多吧，不停地?cái)嚢?，直到聽到鍋里有“啪啪”的爆炸聲，玉米開始 在鍋里爆出花來。這時蓋上鍋蓋,把火關(guān)小,鍋蓋一定要蓋嚴(yán),不要漏氣,火大了,糖就糊了?；痍P(guān)小之后,還要不停地?fù)u晃鍋,以免粘鍋,這時候里面跟放鞭炮一樣,噼里啪啦地 響。當(dāng)炸裂的聲音越來越小,越來越少的時候,差不多能聞到香味了,這時候把火關(guān)掉, 不要開鍋,等聲音完全沒有,玉米全部炸開之后,打開鍋蓋。
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