淺談?dòng)衩准庸C(jī)械存在的問題與不足
玉米加工機(jī)械的發(fā)展成為我國糧食加工的特長,隨著人們對健康的日益重視,對設(shè)備的要求也在曾張,列入粉質(zhì)的粗細(xì)度,含沙量等。經(jīng)過近幾年發(fā)展,我國玉米深加工在減輕環(huán)境污染、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益等方面發(fā)揮了積極作用,但由于各方原因,仍存在一定的問題和不足:
一是技術(shù)含量低
目前國內(nèi)玉米深加工設(shè)備的國產(chǎn)化水平普遍較低,技術(shù)落后,加工成本高,玉米深加工技術(shù)與發(fā)達(dá)國家還有相當(dāng)大的差距,而效益較好的玉米深加工企業(yè)基本上采用進(jìn)口設(shè)備。
二是轉(zhuǎn)化率低
綜合加工能力較弱,資源綜合利用率不高。嚴(yán)格來說,我國80%以上的玉米加工產(chǎn)品屬于粗加工或一次加工品,產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)業(yè)化程度低。我國玉米淀粉加工廠實(shí)際的玉米綜合利用率在92%左右,這一指標(biāo)在發(fā)達(dá)國家卻高達(dá)99%以上。
要采取綜合性措施,加強(qiáng)對玉米深加工業(yè)的宏觀調(diào)控,實(shí)現(xiàn)飼料加工業(yè)和玉米深加工業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在政策制定上,國家應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè),加大科技投入和扶持力度,大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米,調(diào)動(dòng)和保護(hù)農(nóng)民生產(chǎn)玉米的積極性;要加強(qiáng)國際、國內(nèi)玉米市場監(jiān)測,正確引導(dǎo)玉米生產(chǎn)、流通和消費(fèi),穩(wěn)定國內(nèi)玉米市場供需平衡;要控制盲目投資擴(kuò)大規(guī)模和低水平重復(fù)建設(shè),堅(jiān)決遏制過快發(fā)展速度,協(xié)調(diào)發(fā)展,建立玉米深加工業(yè)的行業(yè)準(zhǔn)入制度,使其發(fā)展與國內(nèi)玉米生產(chǎn)能力相適應(yīng)。
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