蒸汽玉米壓片成套設(shè)備提高淀粉糊化度
蒸汽玉米壓片設(shè)備,使谷物的淀粉發(fā)生凝膠糊化,糊化度可在原來的水平(約30%-40%)基礎(chǔ)上提高30%以上,達(dá)到60%至70%;破壞與淀粉緊密結(jié)合的氫鍵,使淀粉顆粒從蛋白質(zhì)中被釋放出來;淀粉分子本身的結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生變化,由原來有規(guī)則結(jié)晶結(jié)構(gòu)的β-淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿訄F(tuán)結(jié)構(gòu)的α-淀粉。容易接受酶的作用,使淀粉具有水溶性,極大的提高動(dòng)物機(jī)體對(duì)淀粉能量和蛋白質(zhì)的吸收,使玉米消化率從70%提高到99%以上,幾乎可以達(dá)到全消化;同時(shí)改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),散發(fā)天然香味,終適口性和消化率提高,排糞量減少。
蒸汽玉米壓片設(shè)備是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、世界先進(jìn)的能量飼料經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門檢測(cè)淀粉總消化吸收率高達(dá)99%,比較普通磨粉玉米淀粉70%的吸收率高出近30%,產(chǎn)生的糞便量減少15%,糞便中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大幅減少,糞便中的玉米碎粒完全消失。
在高溫高壓生物酶解作用下,玉米中的有害微生物、病原體、霉菌毒素、大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌全部殺死,杜絕病原傳播,大大減少用藥成本。
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